Halo Sobat Injeksi! Apakah Sobat Injeksi sudah pernah mengalami keadaan yang namanya radang tenggorokan? Yups, radang tenggorokan atau faringitis adalah infeksi pada faring akibat infeksi bakteri atau virus. Sakit tenggorokan timbul dengan gejala beragam, mulai dari nyeri tenggorokan tiba-tiba, demam, sakit kepala, dan kadang-kadang timbul nyeri perut, mual, kelelahan, dan ruam. Tanda dari penyakit tersebut yakni demam yang dapat mencapai suhu >38,5°C (Sykes, 2020). Faringitis menyebabkan 1-2% dari pasien mencari perawatan poliklinik atau unit gawat darurat, dengan perkiraan sebanyak 11-18 juta kunjungan pasien ke pelayanan kesehatan setiap tahunnya akibat faringitis di Amerika Serikat (Mustafa dan Ghaffari, 2020). Radang tenggorokan dapat terjadi pada semua kalangan usia baik pada anak-anak, remaja, hingga dewasa. Oleh karena itu, Sobat Injeksi perlu mengetahui makanan apa saja yang harus dihindari agar radang tenggorokan tidak semakin parah. Simak terus di penjelasan berikut ini!
1.Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji banyak mengandung minyak, penyedap rasa, dan bahan pengawet yang mana bila dikonsumsi secara berlebihan dapat menimbulkan rasa gatal ataupun sakit tenggorokan (Mega, Wardhana, dan Arsyad, 2023)
2. Makanan Pedas
Makanan pedas seperti cabai dan sambal dapat mengiritasi permukaan tenggorokan sehingga akan memperparah radang tenggorokan (Dinkes Banjar, 2023)
3. Makanan Manis
Nah, Sobat Injeksi yang penasaran mengapa makanan manis dapat memperparah radang tenggorokan, begini penjelasannya. Berdasarkan pemaparan dari Dinkes Banjar pada tahun 2023, Makanan manis memiliki pH asam yang mana sifat keasaman ini akan menaikkan asam lambung menuju tenggorokan, hal tersebut mengakibatkan iritasi pada dinding tenggorokan yang akan memperparah radang tenggorokan.
4. Buah Asam
Nah, Sobat Injeksi, ini merupakan satu fakta unik lagi makanan yang dapat memperparah radang tenggorokan yakni buah-buahan asam seperti jeruk. Pasti banyak dari Sobat Injeksi yang meminum air jeruk nipis saat merasakan radang tenggorokan. Jeruk memang mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh, tetapi faktanya kandungan asam pada buah ini dapat menyebabkan iritasi pada lapisan tenggorokan (Dinkes Banjar, 2023)
5. Minuman bersoda, beralkohol, dan berkafein
Zat-zat yang terkandung dalam minuman tersebut seperti alkohol dan kafein juga dapat menyebabkan iritasi pada tenggorokan. Sebagai tambahan bir dan wine membuat tubuh kita mengalami dehidrasi sehingga hal tersebut akan memperlambat pemulihan dari sakit tenggorokan (Dinkes Banjar, 2023).
Nah, Sobat Injeksi itu dia makanan dan minuman yang harus kita hindari sesaat untuk mencegah tingkat keparahan dari radang tenggorokan (faringitis). Sobat Injeksi tidak perlu terus-menerus menghindari makanan dan minuman tersebut, setelah Sobat Injeksi sembuh bisa deh mengkonsumsinya lagi, tetapi jangan terlalu banyak ya Sob. Sekian pembahasan artikel tentang makanan dan minuman yang harus dihindari ketika radang tenggorokan menghampiri. Sampai jumpa di kesempatan berikutnya, terima kasih.
Penulis: Komang Dika
Editor: Resti Anjani
Sumber:
Z. Mustafa and M. Ghaffari. 2020. “Diagnostic Methods, Clinical Guidelines, and Antibiotic Treatment for Group A Streptococcal Pharyngitis: A Narrative Review,” Front. Cell. Infect. Microbiol., vol. 10, no. October, pp. 1–10, doi: 10.3389/fcimb.2020.563627.
Mega A, Wardhana A, Arsyad M. 2023. Hubungan Kebiasaan Mengkonsumsi Makanan Cepat Saji dengan Kejadian Gejala Faringitis Kronik pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Yarsi Angkatan 2021 dan Tinjauannya Menurut Pandangan Islam. Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia. 3 (2), 160-167. DOI : 10.36418/cerdika.xxx
Sykes EA, Wu V, Beyea MM. (2020). Pharyngitis: Approach to diagnosis and treatment. Can Fam Physician. 66 (4):251–7.
Dinkes Banjar. 2023. Makanan untuk Radang Tenggorokan dan Makanan yang Harus Dihindari. https://dinkes.banjarkota.go.id/makanan-untuk-radang-tenggorokan-dan-makanan-yang-harus-di-hindari/
